Miért ne csak só, bors, paprika legyen a fűszerszámos polcon?

Szerző: Benke Rita
2011. 03. 01. 15:00:00

Miért ne csak só, bors, paprika legyen a fűszerszámos polcon? Mert a fűszerekkel hathatunk az egészségre, könnyebben legyőzhetünk betegségeket, javíthatunk az étvágyon, az emésztésen, elősegíthetjük a szervezetünk ellenálló képességének javulását, könnyebben legyőztünk kisebb-nagyobb depressziót, téli rossz hangulatot, többen növelik a vágyat (afrodiziákumok), és még sorolhatnánk hosszasan jótékony hatásaikat.

Bors: serkenti az emésztést, fokozza a vérbőséget (melegítőkrémek adalékanyaga).
Csili: csökkenti a véralvadást, serkenti az emésztést, javítja a nyálkahártya vérellátását, csíraölő.
Fahéj: melegítő fűszer (ezért is finom a karácsonyi süteményekben), gátolja az erjedési folyamatokat a bélben.
Fokhagyma: antibiotikus hatású, gyulladáscsökkentő, jó bélfertőzés ellen, megakadályozza az erek meszesedését.
Gyömbér: baktériumölő, segít megelőzni a bél- és egyéb fertőzéseket, javítja a gyomorműködést, görcsoldó.
Kardamom: jó puffadás ellen, gyorsítja az anyagcserét, vírus- és baktériumölő.
Kömény: puffadásgátló, emésztést serkentő, erősíti az immunrendszert.
Kurkuma: csökkenti a vérzsírt (koleszterin), baktériumölő, növeli az immunrendszer erejét.
Lestyán: salaktalanít, erősíti az immunrendszert.
Rozmaring: harmonizálja a vérnyomást, baktérium- és gombaölő, serkenti az emésztést.
Vöröshagyma: nyálkaoldó, baktériumölő, segít megelőzni a bél- és egyéb fertőzéseket.

Fáradt, levert, esetleg kedvtelen?

Arra gondolt már, hogy ez az időjárás hatása?
Olvasson bővebben a következő napok időjárásának élettani hatásairól!

Hazánkban péntek délelőtt a többórás kellemes napsütést inkább csak délkeleten zavarja átmeneti felhősödés. Délután a sok napsütés mellett időnként gomolyfelhők növekednek, de inkább csak a Dunántúlon fordulhat elő rövid zápor, zivatar. A szél élénk északkeleti lesz. Hajnalban 10, 15 fok várható. A hőmérséklet csúcsértéke 20, 24 fok között alakul. Késő este 12, 17 fok lesz. Pénteken a hidegfronti hatás és az azzal járó tünetek fokozatosan megszűnnek, a frontra érzékenyek is megkönnyebbülnek. Néhány fokkal hűvösebb... Bővebben »